Μια Βραδιά Γεμάτη Αστέρια: Το Rizes Santorini έλαμψε στα FNL Best Restaurant Awards 2026
Είμαστε ενθουσιασμένοι και υπερήφανοι για αυτά τα σπουδαία νέα:
Στα FNL Best Restaurant Awards 2026, το Rizes Santorini τιμήθηκε με δύο κορυφαίες διακρίσεις που μας τοποθετούν ανάμεσα στους πρωταγωνιστές της ελληνικής γαστρονομίας!
Είμαστε οι νικητές του βραβείου Newcomer Star στην κατηγορία της Gastro-ταβέρνας!
Για εμάς, ο όρος “Gastro-ταβέρνα” είναι ο παλμός της δουλειάς μας. Αντιπροσωπεύει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στις ταπεινές, γεμάτες ψυχή ρίζες της παραδοσιακής ελληνικής ταβέρνας και τις εκλεπτυσμένες τεχνικές της σύγχρονης υψηλής μαγειρικής. Η αναγνώρισή μας ως κορυφαίου πρωτοεμφανιζόμενου από τον Οδηγό FNL δικαιώνει την αποστολή μας: να κρατήσουμε ζωντανή τη φλόγα της γαστρονομικής κληρονομιάς της Σαντορίνης, εξελίσσοντας διαρκώς τις εντάσεις των γεύσεών μας.
Νο 7 σε όλη την Ελλάδα από τη Λίστα Skinos
Η χαρά μας όμως δεν σταμάτησε εκεί καθώς αναδειχθήκαμε ως μία από τις 10 κορυφαίες “must-visit” γαστρονομικές εμπειρίες στην Ελλάδα, καταλαμβάνοντας την 7η θέση στην περίφημη Skinos List.
Το να συγκαταλεγόμαστε ανάμεσα στην ελίτ ολόκληρης της χώρας, από τους ζωντανούς δρόμους της Αθήνας μέχρι τα κρυμμένα “διαμάντια” του Αιγαίου, αποτελεί για εμάς ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα. Η συγκεκριμένη λίστα δεν αφορά μόνο το φαγητό στο πιάτο, επικεντρώνεται στην ατμόσφαιρα, την αφήγηση και τη “μαγεία” που δημιουργείται όταν ένας καλεσμένος κάθεται στο τραπέζι μας.
Αυτές οι διακρίσεις αποτελούν την καλύτερη επιβράβευση για το πάθος της κουζίνας μας, την αφοσίωση του προσωπικού μας και την εμμονή μας με τις αυθεντικές γεύσεις της Σαντορίνης.
Κάθε πιάτο που σερβίρουμε είναι ένας φόρος τιμής:
• Στο Ηφαιστειακό Έδαφος: Το μοναδικό terroir που χαρίζει στα ντοματίνια και τη φάβα μας τη διάσημη, χαρακτηριστική τους ένταση.
• Στις Συνταγές της Παράδοσης: Αναβιώνουμε τις γεύσεις των γιαγιάδων μας, δίνοντάς τους μια σύγχρονη υπόσταση.
• Στην Αυθεντική Φιλοξενία: Υποδεχόμαστε κάθε επισκέπτη που μπαίνει στο Rizes ως έναν καλό φίλο της οικογένειας μας.
Ευχαριστούμε θερμά τους υπέροχους επισκέπτες μας που επέλεξαν να απολαύσουν ένα γεύμα στο ηλιοβασίλεμα μαζί μας, καθώς και τον Οδηγό FNL για αυτή την τιμητική αναγνώριση.
Εσείς είστε ο λόγος που επιδιώκουμε την τελειότητα σε κάθε πιάτο.
Σας περιμένουμε στο τραπέζι μας:
CO-OWNER & EXECUTIVE CHEF & ARTEMIS ARGYROU, CO-OWNER & PANAGIOTIS IGLESIS, CO-OWNER.
Σας προσκαλούμε να ζήσετε από κοντά τη βραβευμένη μας εμπειρία. Ανακαλύψτε γιατί οι κριτικοί χαρακτηρίζουν το Rizes Santorini έναν προορισμό που “πρέπει να επισκεφθείτε” και δοκιμάστε το πάθος που μας χάρισε το πρώτο μας αστέρι!
Είστε έτοιμοι για ένα δείπνο.. με άρωμα νικητή;
